Стамбул зимой: что посмотреть, развлечения, погода

Стамбул зимой

Стамбул зимой не менее интересен, привлекателен и загадочен, чем многие знаменитые города мира, популярные у туристов, такие как Париж, Рим, Венеция или Санкт-Петербург. Этот кладезь турецкой истории был источником вдохновения для популярных писателей с мировым именем, таких как Эрнест Хемингуэй и Агата Кристи.

У последней – мастера детективного жанра – с зимним Стамбулом связана особая история. Доподлинно известно, что Кристи любила тайно посещать Стамбул зимой, а в одну из таких поездок, вдохновленная таинственностью и мистикой турецкого мегаполиса, даже написала одно из самых известных своих произведений – книгу «Убийство на восточном экспрессе».

Агата Кристи в зимнем Стамбуле

Предыстория той поездки Агаты Кристи в Стамбул окутана тайной. В 1926 году Агата Кристи неожиданно исчезла из стен собственного дома в Англии (в Беркшире) и просто пропала. Ровно через 11 дней ее автомобиль обнаружили рядом с отелем Pera Palace.

Агата Кристи в Стамбуле

Агата Кристи в Стамбуле

Отель «Пера Палас» (The Pera Palas Hotel), в котором останавливалась писательница, был построен специально для пассажиров «Восточного экспресса», среди которых были такие известные личности, как Уинстон Черчилль, Лев Троцкий, Николай II, Жаклин Кеннеди, Альфред Хичкок и Эрнест Хэмингуэй, Грета Гарбо, Иосиф Бродский и другие.

 Компетентные источники утверждают, что именно в этой гостинице останавливался супруг Кристи вместе с любовницей, вот и писательница прибыла сюда в качестве обычного посетителя и поселилась в номере 411.

Подробности о том, как развивались события, к сожалению, мало известны, но зато известно, что именно в этот период из-под пера Агаты Кристи вышла ее книга «Убийство в восточном экспрессе». Череда мистических событий, связанных с исчезновением знаменитой женщины, на этом не закончилась. Только спустя 8 лет, в 1934 году, удалось обнаружить ее секретный дневник с шедевральными записями, запертый на ключ и спрятанный под половицей гостиничного номера.

В этом же году книга была опубликована и имела оглушительный успех. Самое удивительное, что находка была сделана благодаря ясновидящей. Ее экстрасенсорные способности помогли подобраться к разгадке тайны и открыть миру литературное творение великой женщины-писателя, написанное под влиянием атмосферы и колорита зимнего Стамбула.

Погода в Стамбуле зимой и что из вещей взять с собой

Зимой погодные условия в Стамбуле нельзя назвать курортными: конечно большую часть зимнего периода сохраняется комфортная температура – в районе 10⁰. Но при этом на территории города и вокруг него дует промозглый, сырой ветер — Пойраз (Poyraz), который в холодное время года приносит дожди и снег. Такая погода просто обязывает туристов утеплиться и надеть привычные шапки и плотные куртки или пальто.

Стамбул зимой

Снегопад в Стамбуле

Стамбульская погода очень часто меняется. Солнечный и ясный денек, похожий на весенний, может в одночасье превратиться с зиму со снегопадом и пронизывающим ветром. Метеорологи не берутся давать точные прогнозы более, чем на 1-2 дня, но и они зачастую оказываются ошибочными. Такой уж он, этот капризный и непредсказуемый Стамбул! В целом, конечно, зимы в привычном для русских людей понимании здесь не бывает.

Выпавший снег задерживается ненадолго и быстро тает (в течение 1-2 дней), так как средние температурные показатели в мегаполисе колеблются от 3 до 9 ⁰ тепла. Но бывают дни, когда столбик термометра опускается и немного ниже нуля, но это скорее исключение из правил.

Традиционный зимний Стамбул – это сочетание из холодного ветра, сырости и дождя. Но при этом город наполняется какой-то особенной романтикой, которую невозможно почувствовать, приехав сюда в любое другое время года.

Стамбул зимой

На следующий день, после снегопада, в Стамбуле, обычно, солнечная погода

Порой, целую неделю может стоять сухая, но холодная солнечная погода, — тогда город оживает, а набережные полны гуляющими стамбульчанами и туристами. Особенно приятно, в солнечный зимний день, отведать турецкий завтрак в кафе с видом на Босфор, любуясь панорамой и согреваясь терпким чаем.

Декабрь

Погода в декабрьском Стамбуле сильно схожа с той, которая привычна жителям центральный регионов России в конце октября – начале ноября. Температура воздуха не поднимается выше 10⁰С, а резкие морские ветра делают воздух влажным и еще более холодным. Солнышко в этот период радует редко, в основном небо затянуто серыми тучами, и идет дождь. Но при этом настроение в городе царит необыкновенно радостное: в декабре Стамбул окутан предпраздничной суетой – сюда стекаются путешественники со всех уголков планеты, чтобы весело и необычно встретить Новый год.

Стамбул зимой

Рыбаки на Галатском мосту зимой

Январь

Ненастные дни продолжаются и в течение всего января. В этом месяце более половины дождливых дней. Температура воздуха опускается еще ниже – до 6-8⁰С, не исключены и кратковременные снегопады. Туристы в январском Стамбуле – не редкость, но на улицах в это время года их мало из-за высокой влажности и холодного ветра. Путешественники предпочитают заниматься осмотром достопримечательностей и согреваться в колоритных и теплых городских кафе, наслаждаясь традиционной турецкой кухней и ароматными, согревающими напитками.

Читайте также  В Стамбул самостоятельно: как сэкономить на поездке, цены на еду и транспорт в Стамбуле в 2018 году

Февраль

Погода в Стамбуле в феврале немного мягче, нежели в двух предыдущих зимних месяцах. Воздух вполне может прогреваться и до 15⁰С. В этот период времени Стамбул можно сравнить с Санкт-Петербургом: яркое солнце в одно мгновение сменяется тучами и мокрым снегом. При этом в различных районах города погодные условия могут кардинально отличаться.

Едем зимой в Стамбул: что брать с собой

Стамбул зимой Девичья башня

Девичья башня

Собираясь посетить Стамбул зимой, необходимо запастись теплыми вещами. Гардероб нужно тщательно продумать, так как погода в городе крайне нестабильна и переменчива. Путешественнику, желающему насладиться комфортным отдыхом, понадобятся теплый свитер, ветровка, плотная куртка или легкий пуховик. Одежда, в первую очередь, должна быть удобной. Туфли на шпильке, вечерние платья, легкие юбки и короткие шорты лучше оставить дома. Отличным решением станут ботинки без каблука, кроссовки, джинсы (или брюки) и толстовки. Конечно, в чемодан можно положить один наряд для особых случаев, например, для похода в шикарный турецкий ресторан, но не более.

Лучше взять с собой какие-то универсальные вещи — если во время длительной прогулки выглянет солнце и станет жарко, что-то из одежды придется снять, если погода испортиться — утеплиться шарфом или поддеть кофту.

Если вы планируете пешие прогулки, могут не помешать перчатки, а в солнечную погоду — солнцезащитные очки. Для дождливых дней лучше захватить с собой зонт. Но если зонтик вы забыли это не проблема — на улицах местные торговцы продают недорогие прозрачные зонтики, стоимость которых колеблется от 15 до 20 лир.

Что посмотреть в Стамбуле зимой?

Зима в Стамбуле

Смотровая площадка — холм Отагтэпэ (Kavacık Otağtepe)

Конечно, зимний Стамбул не дает возможности позагорать и понежиться под теплыми, ласковыми лучами солнца, но достопримечательностей в городе зимой меньше не становится. Напротив, посетив Стамбул в период с декабря по февраль путешественники могут вдоволь насладиться спокойствием мегаполиса, лишенного толп туристов и очередей к историческим объектам. Кроме этого, зимой Стамбул – идеальное место для шоппинга, а многие гурманы в это время года устраивают себе настоящие гастрономические туры!

Зимой, когда пляжный отдых в Стамбуле становится не актуальным, следует сосредоточиться на осмотре местных музеев, мечетей, храмов. Интересным и познавательным станет посещение колоритных турецких базаров. Если погодные условия позволяют, прекрасным развлечением станет морской круиз по Босфору. Ну и, конечно, ни с чем несравнимое удовольствие принесет посещение местных бань – хаммамов с последующими спа-процедурами или массажем.

Какие достопримечательности посетить в Стамбуле зимой?

Стамбул зимой

Мечеть Ортакёй

Стамбульские районы полны достопримечательностей. Обязательно следует посетить:

Собор Святой Софии (Ayasofya Müzesi). Это главная религиозная святыня города, которая до начала 13 столетия была православным храмом, а затем ее превратили в мечеть.

Стамбул зимой

Галатская башня зимой

Галатская башня (Galata Kulesi). Старинное монументальное сооружение, датируемое 507 годом. Башня интересна не только в качестве исторического памятника: на ее территории расположена великолепная смотровая площадка, с которой открываются потрясающие виды на Стамбул и его окрестности.

Дворец Топкапы (Topkapı sarayı). Стамбульская достопримечательность, датируемая 1479 годом – настоящий шедевр архитектуры. Чтобы осмотреть все детали дворцового интерьера, нужно провести здесь хотя бы 1 день. Хотя сегодня этот дворец имеет уже статус музея, для его посещения существует обязательный дресс-код: одежда должна быть полностью закрытой, голову также необходимо покрыть.

Голубая мечеть (Sultanahmet Camii). Потрясающий, завораживающий своей красотой интерьер подарит незабываемые ощущения, которые останутся в памяти на долгие годы.

Дворец Долмабахче (Dolmabahçe sarayı). Эта достопримечательность может посоперничать по великолепию со знаменитым дворцом Топкапы, но при этом здесь практически никогда не бывает туристических очередей. Приятные минуты подарит экскурсия по гарему и шикарному саду с прекрасными павлинами. С садовой площади открываются умопомрачительные картины Босфора. Дворец Долмабахче известен еще и тем, что именно в его стенах располагается огромная люстра из хрусталя – 2-я по величине во всем мире.

Стамбул зимой

Кафе Пьер Лоти под снегом

Музей ковров (Halı müzesi). Необычный музейный комплекс территориально расположен на площади Султанахмет. Сюда обязательно следует приехать каждому ценителю произведений народных промыслов.

Музей ковров на карте:

Музей игрушек (Oyuncak müzesi). Музей был открыт в апреле 2005 года писателем Сунай Акыном (Sunay Akın). Всего в музее представлено около 4000 игрушек. Приехав в Стамбул зимой вместе с детьми, непременно следует наведаться в игрушечный музей. Посещение его оставит неизгладимое впечатление не только в душе каждого ребенка, но и в памяти родителей.

Музей игрушек oyuncak muzesi

Экспонаты музея игрушек в Стамбуле

Часы работы музея в будние дни: с 09:30-18:00, выходные: 09:30-19:00. На территории музея также есть кафе.

Читайте также  Султанахмет (Sultanahmet): исторический центр Стамбула

Стоимость входя для взрослых 12 лир, для учеников 9 лир.

Музей игрушек на карте:

Улица Истикляль (Istiklal caddesi). Пожалуй, самая известная и популярная у туристов улица города. Гости Стамбула обожают кататься на старинном трамвае, курсирующем по проспекту, ходить по магазинам и отдыхать в местных кафе и ресторанах.

Стамбул зимой

Снежный день, Таксим

Цистерна Базилика (Yerebatan sarnıcı). Об этой достопримечательности Стамбула, к сожалению, говорится мало, и очень зря. Функционально цистерна представляет собой древнее водохранилище, возведённое еще во времена Константинопольской Империи. Внутри ее находятся шикарные залы с монументальными колоннами.

Магазины фарфоровых изделий производителя Kütahya Porselen. Здесь можно не только полюбоваться знаменитым коллекционным турецким фарфором, но и приобрести интересные памятные сувениры, посуду и кухонную утварь из фарфора, подарочные наборы и многое другое.

Магазин сети Kütahya Porselen на карте:

Чем развлечься зимой в Стамбуле?

Зимний Стамбул не менее богат развлечениями, нежели его летний вариант. Особой популярностью у гостей города пользуются:

Стамбул зимой

Погода в Стамбуле зимой чаще всего дождливая

Пешие прогулки по Стамбулу. Зимой Стамбул достаточно спокоен и размерен, поэтому можно не спеша изучить все достопримечательности, походить по магазинам и кафе, не опасаясь застрять в длинной очереди.

Музыкальные программы. В Стамбуле есть развлекательные заведения на любой вкус и кошелек. Работают они все до поздней ночи. Особенно интересны рестораны и кафе с живой музыкой. Одно из таких тусовочных мест — в Laila. Здесь часто выступают турецкие знаменитости.

Стамбул зимой

Чайная на набережной Юскюдар с видом на Девичью башню

Девичья башня (Kız kulesi). Это турецкий рай для романтиков. Расположена башня высоко над водами Босфора, на скале. С ее названием связаны две легенды, которые знает и может поведать любой турок. На территории Девичьей башни функционирует небольшой ресторанчик. Часто его выбирают для отдыха с детьми. В вечернее время здесь можно насладиться звуками живой турецкой музыки. Для того, чтобы насладиться видами Кыз Кулеси, можно прогуляться в вечернее время по набережной Юскюдар (Üsküdar) — отсюда открывается великолепный вид на башню, мост над проливом Босфор, а также на огни самого города.

Зоопарк Бейрамоглу (Bayramoğlu Hayvanat Bahçesi). Отличное место для любителей живой природы. На площади в 140 000 кв. км можно увидеть тысячи видов животных и растений с разных уголков мира.

Стамбул зимой кальян

Кальянная Kubbe-i Aşk с видом на Стамбул

Наргиле-кафе (Nargile). Такие заведения, напоминающие привычные многим кальянные, есть практически во всех районах Стамбула, но больше всего их в районах Таксим и Топхане. Здесь не только можно отдохнуть и насладиться неспешным курением наргиле, но и угоститься вкуснейшим фисташковым кофе.

Кафе-кальянная Kubbe-i Aşk на карте:

Аквариум TurkuaZoo. Эта достопримечательность Стамбула занимает лидирующие позиции по площади во всей Европе. В аквариуме проживает свыше 10 000 различных обитателей подводного мира. Также на этой территории обустроен искусственный тропический лес.

Аквариум TurkuaZoo на карте:

Представление Сема (радение — танец дервишей). Увидеть это грандиозное зрелище можно во многих культурных центрах Стамбула, например, в Галата мевлевиханеси.

Jurassik Land. Парк развлечений, включающий в себя множество интересных тематических зон: исследовательскую лабораторию, музейный центр, лабиринты, пещеры, парк динозавров, кинотеатр и многое другое.

Парк Jurassik Land на карте:

Ночные клубы. Тусовки и зажигательные дискотеки в Стамбуле совсем не редкость.

Улица Невизаде (Nevizade Sokağı). Эта улица привлекает не только путешественников, но и местных жителей изобилием уютных баров, пабов, кафе и ресторанов с традиционной турецкой и европейской кухней. Особенно шумной она становится в выходные дни, когда сюда стекаются любители весело провести время.

Центр развлечений Vialand. Еще один развлекательный парк, который по праву можно назвать стамбульским Диснейлендом. Помимо различных каруселей, горок и других аттракционов, здесь расположены сотни брендовых торговых точек, а также большая концертная площадка.

Как согреться в Стамбуле зимой?

Если в период вашего путешествия вы попали в заснеженный Стамбул или промозглую ветреную погоду — не отчаивайтесь. После бодрящей прогулки по городу вас отогреет и приведет в чувства замечательный турецкий напиток салеп (sahlep).

Стамбул зимой

Салеп в зимнее время продают и уличные торговцы — салепчи (salepçi)

Этот напиток был одним из популярных не только во времена Османской империи, но остается таким и по сей день. Салеп не только поможет согреться в холодный зимний день, но также является отличным помощником в случае простуды или боли в горле.

Турецкий напиток салеп готовят из специальной муки салеп, получаемой из высушенных корней горных орхидей Orchis mascula и Orchis militaris. Корни этих растений насыщены полисахаридом (питательным крахмалом). Помимо этого, в салеп добавляются такие ингредиенты, как корица, кокосовая стружка, толченые орешки или какао. Сверху напиток посыпают измельченной корицей, которая придает напитку незабываемый аромат. Салеп тягучий по своей консистенции, а пьют горячим или теплым.

Где лучший салеп в Стамбуле?

Если вы решили отогреться и непременно попробовать лучший салеп в Стамбуле, обязательно попробуйте салеп у уличных торговцев (салепчи) — этот пряный напиток согреет и придаст сил. Можно также посетить одно из тех кафе, которые готовят этот замечательный напиток по классическому рецепту.

Читайте также  Галатская башня (Galata Kulesi) в Стамбуле: история, где находится, стоимость посещения в 2018 году

Сеть кафе Özsüt

Стамбул зимой

Салеп в кафе Озсют

Первое кафе этой сети открылось в 1938 году в городе Измир, а к 2002 году сеть кафе насчитывало уже 50 филиалов. На данный момент сеть насчитывает 60 кафе по всей Турции. Качественное обслуживание, разнообразное меню и приятная обстановка являются визитной карточкой этой сети кафе. Здесь можно попробовать не только салеп, но и различные молочные горячие напитки.

Сеть кафе-мороженых Mado

Стамбул зимой

Салеп в кафе Мадо

История сети Mado насчитывает более 150 лет, изначально это были кондитерские, а также продажа мороженого. Со временем, кафе стали предлагать полноценное меню, с преобладанием классических турецких и других сладостей. Здесь можно попробовать не только необычные виды мороженого: с инжиром, каштаном, мороженое внутри горячего десерта, но и такие сладости как баклава, фисташковая долама, кюнефе, кадаиф и многое другое. Так что, одним салепом посещение этого замечательного места не обойдется.

Сеть кафе Emirgan Sütiş

Салеп в Стамбуле зимой

Салеп в кафе Сютиш

Одна из крупнейших сетей кафе Sütiş, ежедневно обслуживающая порядка 1200 человек, предлагает своим гостям натуральные сыры и сладости. У фирмы даже есть собственная ферма, откуда и поставляют молоко для нужд кафе.

Поэтому за качество и отменный вкус молочных изделий можно не беспокоиться.

Сеть кафе Saray Muhallebicisi

Стамбул зимой

Салеп в кафе Сарай Мухалебиджиси

Первое кафе этой сети открылось в 1935 году в качестве кондитерской с традиционными турецкими сладостями. В 1949 году кондитерская открылась и в районе Бейоглу, который был уже тогда престижным районом и популярным местом времяпровождения для местных жителей, с его магазинами, театрами, кафе и кондитерскими.

На сегодняшний день кафе этой сети можно встретить как на улицах Стамбула, так и внутри торговых центров: меню молочных, классических турецких и других сладостей поражает разнообразием.

Если рядом не оказалось ни одного уличного торговца салепом (салепчи), тогда смело заходите в любую кофейню, ведь зимой без этого согревающего напитка, под названием салеп, не обходится ни одно меню.

Зимний шоппинг в Стамбуле

Стамбул зимой

Торговый центр Istinye park в Стамбуле

Самое удачное время для зимнего шоппинга в Стамбуле – это предновогодний период. В это время турецкие базары и торговые центры буквально завалены товарами – одеждой, игрушками, сувенирами, косметикой, бытовой техникой, изделиями из кожи и меха, а у местных торговцев всегда отличное настроение, поэтому если поторговаться, можно скинуть цену даже на половину.

Самыми красочными и популярными торговыми центрами в это время года являются: Истинье Парк (Istinye Park), Зорлу Центр (Zorlu center), Каньон (Kanyon) Джевахир (Cevahir). Даже если на улице погода выдалась дождливой, о наступлении праздника вам напомнят украшенные новогодними елками и игрушками улицы магазинов и предновогодняя суета.

Не обязательно ехать за покупками далеко от центральных улиц, можно совершить небольшой шоппинг, гуляя по улице Истикляль, с ее мелкими лавочками, большими магазинами и сувенирными отделами. Для покупки специй, сухофруктов, сладостей и трав подойдет Египетский базар, а для необычных покупок — блошиный рынок Хор-Хор.

Стамбул зимой Таксим Taksim Istanbul

Улица Истикляль

Если погода выдалась холодной и дождливой, тогда шоппингом можно заняться в одном из крупных торговых центров, о которых мы уже рассказывали в нашей статье: Каньон (Kanyon), Истинье Парк (Istinye Park), Зорлу Центр (Zorlu Center), Форум Истанбул (Forum Istanbul) и Джевахир (Cevahir) и другие. Здесь не только можно погулять по магазинам, но и посидеть в кафе, а если вы хорошо владеете английским, то сходить в кино (иностранные фильмы в турецких кинотеатрах в большинстве своем на английском языке с турецкими субтитрами).

Зимний тур по Стамбулу: советы путешественникам

Istanbul Стамбул зимой

Туристы на одной из смотровых площадок Стамбула

— Не стесняйтесь торговаться — разумный и культурный торг всегда адекватно воспринимается турецкими продавцами.

— Не забывайте про систему «tax free», которая работает при покупке большого количества вещей: необходимо брать и сохранять магазинные чеки, для того чтобы можно было вернуть НДС при выезде из страны.

— Выбирая место для жилья, не зацикливайтесь на районе Таксим или Султанахмет. Есть гораздо более комфортные и тихие места — Галата или даже районы Азиатской части Стамбула.

— Поездки на такси чреваты крупными затратами. Местные таксисты не слишком любят давать сдачу, а иногда и просто «забывают» включить счетчик. Поэтому, как уже говорилось в нашей статье, старайтесь иметь при себе разменянные купюры и мелочь, а также обращайте внимание на то, чтобы счетчик в такси был включен на отметке 4 (турецкие лиры) — стоимости посадки. Чаще пользуйтесь общественным транспортом (метро или трамваями), для экономии на проезде купите транспортную карту.

— Кроме пахлавы и кебабов, пробуйте самые разные блюда турецкой кулинарии. Не нужно бояться экспериментировать: готовят в Стамбуле вкусно и недорого. Например, смело пробуйте балык экмек.

Стамбул зимой

Туристы на набережной в ветреную погоду

— Одевайтесь потеплее и отправляйтесь в самостоятельные пешие прогулки по Стамбулу — составьте маршрут, изучайте город с его запутанными улочками и маленькими кафе, бесконечными набережными, рынками и насладитесь местным колоритом.

— Круиз по Босфору – это замечательный вариант времяпровождения, но альтернативой ему может стать спокойное путешествие на пароме, идущем до Принцевых островов. Выбрав этот маршрут, вы сможете в спокойном ритме, без суеты осмотреть окрестности города и его достопримечательности, да еще и за более низкую стоимость.

В зимнее время, цены в Стамбуле гораздо ниже, чем в традиционный курортный период, поэтому можно не только приобрести множество необходимых вещей, но и существенно сэкономить. Главное – одеться потеплее, и приятные впечатления останутся с вами на долгие годы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *