Нетуристическая Турция: 10 локаций без массового туризма

Казалось бы, мы знаем о курортах и античных городах Турции почти всё — нам о них рассказывют множество сайтов, а блоги пестрят фото и видео с яркими красками. Но, зачастую, путешественники сталкиваются с одними и теми же локациями, о которых уже рассказано всё, что только можно.

Турция сочетает в себе континентальный и субтропический климат, высокие горы и плоскогорье, моря и озера, пещеры и каньоны. Летом можно прятаться от изнуряющей жары в водах Эгейского моря, а зимой — кататься на лыжах в Улуда или Паландокен.

Культурный туризм в стране — отдельная история, ведь именно этот регион был богат на разнообразие древних народов, которые оставили многочисленное культурное наследие. Практически в любой части страны есть руины древних городов и античных памятников.

Куда же обратить свой взгляд пытливому туристу, чьи интересы выходят за пределы пляжного отдыха в Анталье? Сегодня, Мой Стамбул расскажет вам о любопытных локациях, куда иностранные гости заглядывают нечасто. Несмотря на непопулярность этих мест, они не менее интересны, чем большинство распиаренных собратьев.

Деревеньки, медленные города и плато

Фочча (Фокайя)

Движение Cittaslow постепенно набирает популярность во всех уголках света. Эта концепция — противоположность городской суетливой жизни и вечной спешки, где человеку не остается места просто жить саму жизнь и наслаждаться ей. Видеть красоту природы, гулять на свежем воздухе или читать книгу за стликом в кафе, попивая кофе или любоваться морскими видами — короче говоря, жить повседневной жизнью, никуда не торопясь. Именно это можно делать (а что, так можно было?:) в «медленных» городах, поддерживающих концепцию размеренной жизни.

Один из них — городок на побережье с историческими корнями — Фочча (Фокайя), в округе Измир. Фочча был одним из двенадцати ионических городов в Эолиде. Версий о происхождений города несколько, но в соответствии с результатами раскопок, первыми жителями поселения и основателями города были Айолийцы (Aioller), а позднее, на их место заселились Ионийцы (Ionlar). По словам «отца истории» Геродота, фокийцы достигли большого развития в мореплавании — жители Фокеи были первыми эллинами, отправившимися в дальнее морское плавание на своих быстроходных 50-весельных лодках, способных перевезти до 500 человек.

Сегодня, в окрестностях Фоччи развито животноводство, рыболовство и пчеловодство. Здесь выращивают оливки, эндемические виды растений и трав. Из местного черного винограда делают вино.

Под знаком Slow Food (медленной еды) в Фочча с 1022 года работает рынок, где представлены товары именно местного производства. Обязательно попробуйте такие местные блюда и закуски, как Купез с йогуртом (Yoğurtlu Kupez), блюда из фасоли (Bakla yemekleri), блюдо с бараниной Шевкет-и-Бостан (Kuzu etli Şevket-i Bostan), суп Адабей (Adabeyi çorbası), макароны, суп Тархана на местный манер (Foça Tarhanası) и Фокийское мороженое.

Пляжи Фоччи имеют Голубой флаг, а гостям предлагают попробовать греблю на каноэ или парусный спорт (в том числе и в рамках программы FEE).

Исторические каменные дома Фоччи были отреставрированы, а чистоте и экологичности в городах Ситтаслоу уделяется особое внимание.

Кому стоит ехать в Фочу? Всем тем, кто хочет неспешного отдыха, спокойного и размеренного времяпровождения, без суеты и спешки, без бегущего контента в социальных сетях. Всем тем, кто хочет насладиться жизнью и отдыхом на море.

Деревня Ормана (Ormana köyü)

Об этой деревеньке знают далеко не все местные — она расположена в 2,5 часах езды от Антальи. Ормана — это старое поселение, где частенько бывали кочевые народы, ведь она находится среди водных артерий, питающих реку Манавгат.

Несмотря на малое население деревни, она не заброшена — не так давно были отреставрированы 50 исторических домов, в некоторых дворах жители выращивают виноград или овощи, а основным занятием здесь является скотоводство.

Почему стоит поехать именно в деревню Ормана? Потому что здесь чистейший воздух, тишина и великолепная природа.

Дома «с застежками»  (Düğmeli evler)

Местные дома получили такое название из-за облицовки деревянными досками. Для изготовления досок использовалась древесина смолистых пород, произрастающих в данной местности. Доски вставляли в промежутки между камнями, оставляя необработанные части камня снаружи. Такая техника позволяла стенам сохранять устойчивость длительное время. Всего в деревне около 300 подобных домов, но отреставрированы пока только 50 из них. Кстати, отчасти дома реставрируются силами собственных специалистов деревни — опыт передают от одного к другому.

Античный город, пещера и каравансарай

Вблизи деревни Сырткёй (Sırtköy) можно увидеть руины античного города Этенна (Etenna Antik kenti) или сельджукского каравансарая Тол Хан (Tol Han), построенного в 13 веке по указу Алаэддина Кейкубата I.

Пещера Алтынбешик, что также недалеко от населенного пункта Сырткёй — по-своему уникальна. Это пещера с самым большим в Турции подземным озером.

Плато Эйниф

Плато расположено в 10 км от небольшой горной деревеньки Ибрады и его часть используется для сельского хозяйства. Эта местность на протяжении многих веков служила перевалочным пунктом для караванов, шедших через Таврские горы. Виды на плато и горы просто потрясающие.

Деревня Сёют (Söğüt Muğla)

Деревня Сёют расположена на полуострове Бозбурун, в 44 км от Мармариса и в 150 км от аэропорта Даламан. Одно из преимуществ Сёют — его отдаленность от туристических мест и оживленных дорог, так что, большая часть отдыхающих в данном регионе (в Мугла, и в Мармарисе в частности) понятия не имеют об этом населенном пункте.

Часть деревни находится наверху, в 4-х км от моря, а «туристическая» зона как раз вытянулась вдоль побережья. Здесь несколько ресторанов и маленьких апарт-отелей, есть частные небольшие дома у берега, а пляжные зоны вмещают по 5-10 шезлонгов.

С ресторана Манзара (Manzara Restaurant Söğüt), находящегося на возвышенности, открывается великолепная панорама, особенно интересно наблюдать отсюда за заходом солнца.

Сёют — идеальное место для тихого пляжного отдыха, неспешных вечеров и возможностью насладиться закатами и рассветами.

Остров Джунда, Айвалык (Cunda/Alibey adası, Ayvalık)

Талиани или Кидония — одни из названий сегодняшнего Айвалыка — первыми заселили Мисийцы (Мизийцы, Mysians), а позднее, эта территория, как и остров Джунда, частенько меняли хозяев. В этих краях бывали и персы, и римляне и византийцы. Следом, тут хозяйничали пираты, но после того, как султан Мехмет взял остров Мидилли, в регионе воцарилось относительное спокойствие.

Несмотря на то, что античных руин здесь найдено не было, тем не менее, иногда попадаются изделия или их части, относящиеся к Римскому и Эллинистическому периодам.

В 19-20 веке данный район пережил настоящий архитектурный бум — здесь было построено много домов в нео-классическом стиле, а в Айвалык можно наблюдать много красивых исторических церквей и монастырей.

Стоит сказать, что по сравнению с предыдущими локациями для отдыха, Джунда — очень популярное и оживленное место. Но и тут можно выбрать для себя более тихий отель, с видом на море, вечерами гулять по улочкам, разглядывать товары на местном рынке или пробовать морепродукты в одном из прибрежных кафе.

Совсем недавно, на острове Джунда, в здании греческой церкви, открылся музей Рахми Коча (что представляют собой эти необычные музеи вы можете прочитать здесь).

Кому подойдет отдых на острове Джунда? Тем, кто не любит просыпаться рано и спешить, предпочитает относительно спокойный отдых без «все включено» и с умеренным количеством людей вокруг.

Руины Санта (Santa Harabeleri)

Руины расположены в 82 км от центра Гюмюшхане, на границе с деревней Думанлы. Бывший населенный пункт Санта стоит на трех отдельных склонах холмов, разделенных долинами, где берет начало ручей Санта-Янболу. В данное время, в 7ми кварталах здесь заселены около 300 домов.

Поселение было основано в 17 веке греками и имело религиозное, культурное и торговое значение. А всё потому, что именно здесь были обнаружены рудники, что поспособствовало развитию кузнечного дела и добычи серебра. Османская империя предоставляла данному региону различные льготы с целью стимулировать развитие, именно это обеспечило большой приток населения — преимущественно православных греков — в местные деревни. Активная жизнь продолжалась до конца 18-начала 19 века, а позднее, в связи закрытием шахт популярность региона стала снижаться. После обмена населением в 1923 году, греки покидают регион, а на освободившиеся места пришли местные из окрестных деревень.

Сегодня, руины Санта являются охраняемым Природным и Археологическим объектом.

Здесь, на живописном холме, в самом центре природных красот, расположен небольшой отель — Santa Vadi Hotel, откуда в утреннее время открывается вид на долины, покрытые густым туманом.

Приехав в это, казалось бы, совершенно забытое место, как говорится «in the middle of nowhere», можно насладиться тишиной и природой, посвятить время длительным пешим прогулкам и прочувствовать жизнь, никуда не торопясь.

Сеферихисар, Сыаджик (Seferihisar, Sığacık)

Еще один городок под знаком «Медленной жизни» (Cittaslow) расположился в южной части округа Измир. Предполагается, что мог быть основан как этрусками, так и ионийцами. В этой области, а особенно, в Теосе и Лебедосе (сегодня — античные города-музеи), на острове Мионнесос, свои следы оставили жители Карии, Ионии, Персии, Византии, Сельджуки и Османская империя.

Сеферихисар это оливковые рощи, мандариновые сады, виноградники и плантации артишоков.

Городок Сыаджик — это тихие улочки и небольшие лавки с местной продукцией, свежие овощи и фрукты, а также, блюда традиционной кухни.

Береговая линия составляет 49 километров — это чистешее Эгейское море, великолепные виды, отстутствие толп туристов и кричащей музыки. Можно взять дневной тур на лодочке и прокатиться с ветерком.

Отдельными пунктами стоит забота о чистоте воздуха и экологии — максимальное использование солнечных батарей, в том числе и для уличного освещения, сортировка отходов и другие мероприятия.

Кому стоит ехать в Сеферихисар? Тем, кто хочет отдалиться от городской суеты, замедлиться на пару недель, поедая местное варенье или собирая оливки:)

Античные города

Античный город Амос, Мугла (Amos antik kenti)

Отдыхающим в окрестностях Мармариса или в любой части округа Мугла и желающим изучать не только новые пляжи и кофейни, стоит обратить внимание на большое количество местных античных городов. Один из них — Амос.

Расположенный в районе Турунч, в округе под названием Кумлубюк, античный город стоит на холме Асарджик, возвышающемся на 100 метров над уровнем моря. Местоположение города позволяло контролировать движение как на суше, так и на море.

В составе города, растянувшегося на 700 метров и окруженного стенами, был театр, святилище, посвященное Апполону, цистерна, террасы и скульптуры. За его пределами размещался некрополь. Стены города были высотой 4 метра и толщиной 2 метра, а сам он представлял собой типичный город Карии.

Несмотря на отличную сохранность амфитеатра — до 2022 года здесь никогда не проводились археологические раскопки или реставрационные работы. Именно поэтому, город особенно уникален — театр, возведенный, примерно, в период III — II в. до н.э. — предстает перед вами в своем первозданном виде. И только недавно были произведены некоторые археологические работы, касающиеся части театра и цистерны, но тем не менее, реставрация, на данный момент, не проводилась.

Помимо руин античных построек, посетителей ожидают великолепные виды.

Совместить посещение античного города Амос можно с поездкой на пляж в районе Турунч (Turunç) или Кюмлюбюк (Kümlübük).

Античный город Айзаной (Aizanoi antik kenti)

Античный город Айзаной, включенный во временный список Всемирного наследия Юнеско, расположен в 50 километрах от Кютахьи.

В соответствии с раскопками, проведенными на территории античного города, предполагают, что его история восходит к 3 тысячелетию до н.э. Последние монеты, найденные в Айзаной, относятся к 3-4 столетию до н.э. и демонстрируют влияние амазонок и фригийской культуры того периода. Например, на монете (epikteteis), относящейся ко 2-му веку до н.э., изображены лошадь и женщина в шлеме, что сразу вызывает ассоциации с амазонками.

В 133 г. до н.э. город переходит под власть Римской империи и переживает период расцвета как в экономическом, так и в культурном плане.

Айзаной — единственный в мире античный город, в котором стадион объединён с театром. Вместимость этого объекта составляла 15 тысяч человек. Помимо этого, он включал такие постройки, как улицу с колоннами и агоры, водохранилища, храм Геры, одеон и другие здания, присущие развитым городам того времени.

Ко всему прочему, Азайной, наравне с Эфесом, имел статус города хранителя храма императора — Неокорос, а это, в свою очередь, означало массу привелегий, таких, как освобождение от некоторых налогов и приоритет инвестиций. В ранневизантийский период город получил статус епископального центра. Примерно в 700 г. Айзаной начал терять свое значение.

С 1071 г. с завоеванием Анатолии, город попал под власть кочевого племени татар (Çavdar tatarlar), которые позднее заявят о себе последний раз в битве при Анкаре, переняв сторону Тимура (Тамерлана). Они решили использовать почти заброшенный город в качестве оборонительной базы. Именно по названию племени — Чавдар татарлар и была названа местность, сохранившая это имя и сегодня — Чавдар хисар (Чавдарская крепость). На нижних блоках у подножия храма, эти временные постояльцы Айзаной оставили рисунки самих себя — сцен охоты и изображения войнов на лошадях.

Помимо необычного стадиона, внимание привлекает храм Зевса, с редкой архитектурной формой — это один из самых необычных сохранившихся древних храмов.

Посетить античный город Айзаной можно в рамках прогулки по Кютахье — всего час езды на автомобиле, или, заглянуть сюда в том случае, если вы гуляете по Эскишехиру (2 часа езды на авто). Из Бурсы путь до Айзаной составит 3 часа.

Античный город Сардес/Сарт (Sardes)

Древний город Сардес или Сарт, являлся столицей Лидийского королевства. Именно здесь «родилась» монета — в империи, которая подчинила себе Западную Анатолию. А один из самых богатых королей этого государства — Кроисос, стал прородителем пословицы «богат как Карун» (Karun kadar zengin). *Кроисоса также называли Каруном, а Карун, в свою очередь, означает того, кто из-за несметного богатства и вседозволенности навлек на себя погибель.

Не имеющий аналогов в плане городского планирования, Сардес, был окружен самой большой оборонительной стеной за пределами Месопотамии. Здесь сохранился до наших дней храм — один из красивейших примеров Ионийского стиля, а также, комплекс бань и гимназион.

Географическое положение города, а точнее — наличие рядом реки Пактолос с золотыми рудниками, обеспечило лидийцам процветание. Предполагают, что Сардес активно функционировал с 700 г. до н.э. и по 700 г. н.э., то есть 14 веков подряд.

Сардес также является одним из городов, где христианская церковь сыграла важное историческое значение — именно здесь была одна из церквей, упомянутых в Библии.

Алтарь и храм Артемиды в Сардес — это один из крупнейших в мире храмов в ионическом стиле. Эта постройка эллинистического периода претерпевала некоторые изменения и в Римское время, когда вносились изменения и дополнения.

Синагога, обнаруженная в городе при раскопках в 1963 году — самая большая из известных в античности, а ее мозаики — отдельное произведение искусства. Работы, начавшиеся недавно и касающиеся восстановления мозаик, займут около 3-х лет.

Из Измира можно добраться на машине до Античного городы Сардес за 1,5 часа.

Бергама-Пергамон (Pergamon)

В 2014 году Пергамон вошел в список Всемирного наследия Юнеско. Город многократно подвергался вторжениям и разрушениям, но несмотря на это, никогда не оставался в стороне от Анатолийской истории.

История поселений в этой области уходят корнями к 7-5 в. до нашей эры. Стратегическое положение Пергамона — вблизи бассейна Бакырчай, на холме, с которого просматривается территория вокруг, а также, наличие плодородных земель — обеспечило городу многовековое существование.

В 283 г. до н.э. Филетер основывает здесь королевство, которое будет успешным как в экономическом, так и политическом плане на протяжении 150 лет. Во времена Эвмена, Пергамское королевство продолжает свой расцвет. А вот уже Аттал III завещает Пергамон Римской империи. Именно в результате передачи Бергамы Риму в 133 г. до н.э. возникает провинция Азия. В процессе постепенной потери Римом власти в некоторых регионах, а также под влиянием новой религии — христианства, происходят различные изменения и в Бергаме. В VIII веке город подвергается арабским набегам, затем его присоединяют к провинции Ментеше в XIV веке, а в 1345 Орхан Гази включает его в состав османских земель.

Пергамон разделен на верхний и нижний город. В верхнем городе размещались богато украшенные дворцы с перестилями; Храм Афины, построенный в 4 веке до н.э. в дорическом стиле; колоссальные статуи римских императоров Траяна и Адриана, а также храм Траяна, известный своими архитектурными деталями. Здесь же, в верхнем городе, находилась Пергамская библиотека, вторая по важности, после Александрийской, в которой хранилось около 200 тысяч томов произведений.

Пергамент (Pergaminae Chartae, parşömen) считается изобретением Пергамского королевства.

Один из самых важных архитектурных объектов — алтарь Зевса, посвященный победе над галлами и селевкидами — украшал город во времена Эвмена II. Сегодня, этот архитектурный памятник находится в музее Бергамы в Берлине.

Еще одна особенность Пергамона — один из самых отвесных античных театров в мире, размещенный на склоне холма и вмещавший до 10 тысяч зрителей.

Помимо Пергамона, стоит также посетить нижнюю часть — Асклепион и Красную Базилику.

Путь от Измира до Бергамы занимает всего 1,5 часа, поэтому не стоит упускать возможность посещения античного города в рамках тура по Измиру.