Турецкий кофе: история, лучшие марки, рецепт кофе по-турецки

Турецкий кофе

Турция и кофе – два неразрывно связанных понятия. Не зря же кофе по-турецки входит в перечень нематериальных объектов, охраняемых ЮНЕСКО! Интересно, что в этот перечень включен не какой-то отдельный сорт кофейных зерен, а именно сам напиток – все этапы, начиная от рецептуры, процесса приготовления и заканчивая традиционной культурой его употребления.

» Читать дальше

ТОП 10 рынков Стамбула: что купить и как добраться

Рынки Стамбула

Пролив Босфор – основное связующее звено между черноморским и средиземным побережьями. Поэтому Стамбул, раскинувшийся на берегах пролива, приобрел статус основного торгового порта Турции. Еще в древности мегаполис был пересечением европейских и азиатских торговых путей. Сюда везли товары со всех концов света, чтобы продавать их на базарах, которые сначала образовывались стихийно,

» Читать дальше

Турецкий чай – самый популярный напиток в Турции. Виды, марки, как заваривать

Турецкий чай

Чай в Турции – это не просто напиток, это уже часть традиционной народной культуры. У каждой страны – собственные культурные особенности, а вот турки в любой «непонятной ситуации» чаевничают. Делают они это в любое время суток и при любой погоде. Не зря же Турция занимает лидирующее место на планете по

» Читать дальше

Сувениры в Стамбуле, что привезти и где купить

Сувениры из Стамбула

В нашей статье вы НЕ увидите избитую информацию про такие сувениры, как  турецкие ковры, кальян, специи, кожаные изделия, дубленки и магнитики (хотя, куда же без них). Мы постараемся вам рассказать о тех покупках, которые можно полезно применить, подарить кому-то или себе любимому, но и потом скушать или выпить дома, вспоминая

» Читать дальше

Шоппинг в Стамбуле 2021: популярные места и их особенности

Шоппинг в Стамбуле

Стамбул – это не только кладезь древних достопримечательностей и шедевров архитектуры разных эпох. Крупнейший из городов Турции без преувеличения называют раем для любителей шоппинга. Ходить по магазинам Стамбула можно буквально целый день, без устали, и не переставать удивляться разнообразию шикарных торговых центров, павильонов, бутиков, предлагающих продукцию на все случаи жизни.

» Читать дальше